家常素烧豆腐
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简单的一块豆腐 烹饪出美味
用料
| 北豆腐 | 1块 |
| 木耳 | 4、5朵 |
| 青椒 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 盐 | 少许 |
| 水淀粉 | 1勺 |
家常素烧豆腐的做法
1、配菜切好备用
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2、酱汁：2勺料酒 1勺陈醋 半勺蚝油 半勺白糖 少许盐 适量清水
3、多油将豆腐煎至金黄
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4、锅内留油 一勺郫县豆瓣酱炒出红油 加入其他配菜翻炒
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5、淋入酱汁 翻炒 加入一勺水淀粉 翻炒出锅吧
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