油豆角土豆烧五花肉
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硬菜啊 看啥呢 吃啊
用料
五花肉 | 200克 |
油豆角 | 400克(看个人喜欢增减) |
土豆 | 1大个 |
八角 | 1个 |
花椒 | 5-10粒 |
盐 | 两勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
油豆角土豆烧五花肉的做法
热油锅,入葱姜蒜,爆香。
加入花椒和大料。
放入切片的五花肉,把猪油逼出来。
如果放排骨的话,就在上一步放点猪油。
加入油豆角。翻炒几下。
放入切块的土豆。翻炒几下,加盐。
加入开水,盖上锅盖大火煮20-30分钟。
出锅了。
吃吧。
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