用料
简单又好吃的莴苣木耳的做法
干木耳用热水泡发备用。
葱和蒜切好备用(不喜欢吃葱可不放葱)。
锅里倒入适量的油,油微热加入葱花和蒜,炒出香味。
倒入木耳翻炒片刻,倒入莴苣,加入适量的水翻炒,加盐炒熟即可出锅。
小贴士
加水的时候不要一下子加很多,注意不干锅即可。翻炒的时候注意火候。