香葱鸡翅

鸡翅一定要划刀痕，不一定要像我这样划的，不划刀痕不容易入味哦。

用料  

香葱鸡翅的做法  

1. 鸡翅我是提前脱水的，帮生抽老抽等调料放在小碗里。

2. 热锅倒油。

3. 鸡翅放入锅中正反面煎一下。

4. 翻面加入葱花和生姜。

5. 翻炒均匀。

6. 加入调料和水，水没过鸡翅一半。

7. 中火收汁，即可出锅。孩子的最爱。

小贴士

我每次喜欢多买点鸡翅，回来一起过冷水，过好冷水，用个保鲜袋，一个保鲜袋里放入8到10只鸡翅都可以的。