用料
椒盐鸡腿块的做法
鸡腿块是买来时鸡腿就切成小块的带包装的鸡腿块，洗一下就用姜汁白酒酱油糖腌制
加上一个鸡蛋清和淀粉拌匀烧开油炸5分钟捞起沥干油
按照1:1:1:0.5的比例将胡椒粉黑椒粉五香粉和盐炒香再把鸡腿块放入锅中炒均匀就可以上碟
