简单鱼汤
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单纯记录每天的汤，相机原因 ，汤看起来很黄 ，其实是奶白色的 。
用料
| 新鲜海鱼 | 条 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 瘦肉(或猪骨) | |
简单鱼汤的做法
菜市场买当天新鲜的小海鱼，一般我只买10元以下/斤的。买一斤。打鳞，去鳃去肚。瘦肉切小块。
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鱼两面煎，稍微有点黄就好，不用煎那么焦，开大火🔥，放水，姜，盖锅盖，5分钟汤就会很白，放瘦肉，葱，盐，继续煮一两分钟就可以了，非常鲜甜。简单又快手。
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简单快手鲜甜好喝，10分钟左右完成
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