家常土豆片炒火腿肠(好吃到爆)

家常火腿肠炒土豆片，营养下饭，大人孩子都爱吃，火腿肠炒土豆片简单易做，是餐桌上最常吃到的一道家常菜。美香酥的火腿肠和土豆，两者完美的结合，巨下饭，天天吃都不会腻。

用料  

家常土豆片炒火腿肠(好吃到爆)的做法  

1. 土豆切片备好

2. 葱花备好

3. 姜备好

4. 蒜瓣备好

5. 火腿肠和青椒备好

6. 热水炒土豆片，一分钟左右。

7. 捞出土豆片

8. 锅下油，热油

9. 放葱 姜 蒜爆炒

10. 先放火腿肠炒一下，接着土豆片翻炒，然后小火放蚝油，生抽，味极鲜，白糖，盐，鸡精，翻炒一下，然后放青椒，炒干的话可以加一点水，如果想吃软点的，可以盖锅盖闷一下。

11. 炒出美味的土豆片炒火腿肠。太开心了

小贴士

关键是大火炒，不易时间太长