放了几个干辣椒🌶️调色的,结果装盘时全埋底下了
用料
五花肉片炒西葫芦的做法
西葫芦切片
大蒜切片,准备几个干辣椒
锅里放少许油,煸炒五花肉片
五花肉煸至焦黄扒拉的一边,肥肉的油煸出来了
倒入西葫芦和干辣椒和肉片一起炒
淋一点蒸鱼豉油或生抽调味
出锅前放蒜片,甩点蚝油