牛霖炒洋葱
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本想买点牛腩炖汤，奈何牛腩卖完了，就索性买了牛霖，商家说适合做中式炒制，于是就有了这道菜
用料
| 牛霖 | 150克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 生抽 | 0.5勺 |
| 料酒 | 0.2勺 |
| 淀粉 | 0.5勺 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 8克 |
牛霖炒洋葱的做法
牛霖切丝，将除洋葱外的材料混合一起，腌制五分钟
快火🔥炒已腌制的牛霖，后盛到盘子，
洋葱切丝，炒熟后将第二部的牛肉混合炒匀，出锅
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