洋葱牛蛙
来源：菜肴屋 阅读：1.15W 次
![洋葱牛蛙的做法步骤图，洋葱牛蛙怎么做好吃]( "洋葱牛蛙的做法步骤图，洋葱牛蛙怎么做好吃")
用料
| 牛蛙 | 1.5只 |
| 料酒 | 3勺 |
| 姜丝 | 若干 |
| 郫县豆瓣酱 | 1大 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 若干 |
| 糖 | 若干 |
洋葱牛蛙的做法
叮咚买菜购买牛蛙，3只750克，可以吃两顿，选杀好切块
![洋葱牛蛙的做法步骤图，洋葱牛蛙怎么做好吃 第2张]( "洋葱牛蛙的做法步骤图，洋葱牛蛙怎么做好吃 第2张")
牛蛙加料酒3勺，姜丝若干，腌制30分钟
洋葱切小块，热锅冷油，炒软，盛出
加油（稍多），炒牛蛙，郫县豆瓣酱1大勺，生抽1勺，老抽1勺，糖若干，炒至7成熟，加入洋葱继续炒
加点水，闷3分钟左右，即可
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/0889lk.html
