夜宵网红之蒜泥花甲
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![夜宵网红之蒜泥花甲的做法步骤图]( "夜宵网红之蒜泥花甲的做法步骤图")
一夜之间大街小巷成片的花甲店都开了
蒜泥也是一个神奇的口味
一加蒜泥是不是就显得很有胃口呢
用料
| 花甲 | 500g |
| 十三香 | 适量 |
| 生姜、盐、味精 | 适量 |
| 料酒 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
夜宵网红之蒜泥花甲的做法
花蛤买回家先用盐水养养吐吐沙，把表面搓洗干净
![夜宵网红之蒜泥花甲的做法步骤图 第2张]( "夜宵网红之蒜泥花甲的做法步骤图 第2张")
准备好调料 姜蒜和五香粉
![夜宵网红之蒜泥花甲的做法步骤图 第3张]( "夜宵网红之蒜泥花甲的做法步骤图 第3张")
锅内放油放姜蒜炒香，放入花甲翻炒，加料酒，生抽，五香粉，然后加少许水，待贝壳全部张开，加盐与鸡精出锅
![夜宵网红之蒜泥花甲的做法步骤图 第4张]( "夜宵网红之蒜泥花甲的做法步骤图 第4张")
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