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脆皮臭干子

来源：菜肴屋阅读：3.42W 次

脆皮臭干子的做法步骤图，脆皮臭干子怎么做好吃

小时候挺喜欢吃的一道菜，下饭解馋。

用料

臭豆腐	15块
盐	克
大蒜	瓣
黑胡椒跟花椒
米椒跟干辣椒
鸡精
酱油跟醋

脆皮臭干子的做法

热油下干子炸至金黄色捞起备用。芡汁加入黑胡椒醋酱油鸡精盐巴搅拌均匀。起油锅爆香花椒跟🌶️大蒜粒倒入芡汁煮至浓稠。最后倒入臭干子大功告成。

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