洋葱西芹腐竹炒肉

家里有喜欢吃腐竹的人，想着各种方子来煮腐竹。

用料  

洋葱西芹腐竹炒肉的做法  

1. 腐竹用开水泡软，西芹切段，洋葱切条。

2. 热油锅翻炒猪肉。炒到断生就出锅待用。

3. 锅里剩余的油倒洋葱翻炒，。

4. 翻炒一分钟的样子，就倒腐竹，西芹一起炒。

5. 放蚝油，酱油，鱼露

6. 把炒过的肉倒下去，放一点点水小焖一下。然后就可以放盐出锅了。

7. 好好吃啊。   

小贴士

鱼露是我做菜的秘诀。 哈哈。  特别喜欢用鱼露煮菜。