蒜苗爆虾仁

用料  

蒜苗爆虾仁的做法  

1. 虾洗干净去壳抽肠线

2. 这个东西到底叫啥我也不知道……好像叫蒜苗？？这个季节很适合吃，很嫩

3. 切段，我觉得那个头怪怪的就扔了

4. 温油炒香姜蒜

5. 滑虾仁

6. 变色后下蒜苗，加盐，加一点点水不然要糊锅

7. 炒熟了扔小米辣，倒一点酱油

8. 开吃

9. 今晚两个菜，儿子吃白米饭，我吃杂粮粥……煮的太干了………