两人食快手菜之蚝油生菜
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两只北方猪到了深圳,开始学习做粤菜,先从简单的做起
用料
生菜 | 2棵 |
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1.5勺 |
糖 | 1小勺 |
淀粉 | 2小勺 |
两人食快手菜之蚝油生菜的做法
生菜洗净,放入沸水煮开,再煮1分钟左右
捞出装盘(勤快的可以码整齐)
热油,加蒜泥爆香
蒜泥炸成金黄色,调小火,加1.5勺蚝油,2勺生抽,1小勺糖,加2小勺调成水淀粉,煮开成稠稠的汤汁
浇在生菜上就可以吃啦,秒杀餐馆,相信的话也可以试试呗
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