健脾益气鲫鱼汤

鲫鱼含有蛋白质，肉质鲜美带甜味，与枸杞、红枣、桂圆一起炖汤，可起到增强抵抗力、明目益智、滋补肝肾、补中益气、健脾和胃的功效。

用料  

健脾益气鲫鱼汤的做法  

1. 鲫鱼洗干净（叫鱼老板把鱼杀好)
   少油，把煎至两面稍微金黄

2. 放入姜片、红枣、枸杞、桂圆，倒入适量的水

3. 煲一个小时即可

小贴士

鲫鱼多刺，食用需小心。