「健脾益气」瘦肉汤
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娃吃了很多淮山和山药没有明显健脾功效
原来要用到一味中药🌿“白术”
为了口感更好,放了一小块黄冰糖,煲出来的汤很甜,淮山吸收了瘦肉汤也是非常香甜软糯,
不太爱吃饭的宝宝可以试试,
用料
瘦肉 | 30克 |
淮山 | 30克 |
白术 | 10克 |
黄冰糖 | 5克 |
「健脾益气」瘦肉汤的做法
新鲜瘦肉剁碎,淮山削皮切片,10克白术提前浸泡15分钟,
全部食材放入砂锅里,倒入1碗清水
我用的是宝宝辅食锅,营养汤模式,也可以用高压锅,砂锅等……
最后几分钟加入一颗冰糖,再煲5分钟即可,
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