芦笋饺子
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这样饺子也可以吧
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
芦笋(洗净,去掉老根,切成3段) | 5根 |
猪肉片 | 160g |
盐,胡椒粉 | 少量 |
饺子皮(圆形,在外面买) | 5张 |
食油 | 适量 |
柠檬(没有也可以) | 参考 |
芦笋饺子的做法
准备锅,开水(放一点盐)。芦笋煮2分钟。
用猪肉片卷3根芦笋。用饺子皮卷猪肉。(如果卷不上,用牙签)
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将饺子放入锅里,翻一翻烤。饺子皮少点烤焦后火调为小火,放少点水,盖盖子,蒸烤至熟。灭火。做好了。将饺子装碟子就可以吃。
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