涮肉沙拉

日本家庭常见的一道沙拉。10分钟上菜。美味健康，制作过程简单。猪肉和白萝卜都有美肌效果，姑娘们可以常弄来吃吃。

用料  

涮肉沙拉的做法  

1. 1️⃣食材：白萝卜、洋葱和涮锅用猪肩肉

2. 2️⃣先用打皮器刮白萝卜片

3. 3️⃣白萝卜切细丝，越细越好

4. 4️⃣滚水里加葱姜然后涮肉

5. 捞出用纯净水冲掉肉片上的浮沫

6. 5️⃣洋葱切丝用流动的水搓洗掉洋葱的辛辣

7. 6️⃣萝卜肉片洋葱从下到上码好装盘。

8. 7️⃣酱汁可以用现成的（自制的话：洋葱末、橄榄油、盐、糖、柠檬汁用打碎机打碎）

9. 8️⃣好吃的要领：洋葱切的越薄越好

10. 上桌。