美味菜煎饼
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煎饼花样吃法!
用料
鸡蛋 | 2个 |
豆腐1 | 块 |
盐 | 0.1克 |
土豆 | 1只 |
胡萝卜 | 1根 |
青菜 | 1颗 |
培根、火腿肠任选 | 3片 |
胡椒粉 | 适量 |
美味菜煎饼的做法
把土豆、胡萝卜切丝剁碎,豆腐、青菜切碎,放在大碗里备用。
把切好的馅料搅拌好。
加入鸡蛋、胡椒粉、食盐、麻油搅拌均匀。
把电饼铛刷上一层薄薄的油,这样烤出来的煎饼脆脆的。
把煎饼对半撕开,平铺在锅里。
待煎饼烤软,把馅料放在中间位置。
把左边叠到中间位置盖住馅料,右边的也叠在左边上面。
都整理好以后,可以开始烤啦!待煎饼变脆金黄就可以出锅啦!
出锅切开装盘,就可以享用啦
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