美味煎饼
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用料
面粉 | 500克 |
盐 | 5克 |
鸡蛋 | 2个 |
土豆 | 2个 |
泡菜 | 200克 |
蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 3个 |
美味煎饼的做法
面粉倒入盆中,打入两颗鸡蛋放入少量盐,加入适量水,搅拌至糊状。
电饼铛加热,舀一勺面糊倒入电饼铛里面,盖上电饼铛盖子闷1分钟,在揭开把煎饼翻一下面,让两个表面都上火色。
用蒜,干辣椒把切好的土豆丝炒熟。
把泡菜切丝,凉拌好。
最后用做好的煎饼把土豆丝和泡菜卷起来,就可以直接食用了。
小贴士
卷煎饼的菜很多,可以根据自己喜欢的菜品随意搭配
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