关公战秦琼-番茄炒蛋
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关公战秦琼就是:红脸(番茄)和黄脸(鸡蛋)
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 2克 |
关公战秦琼-番茄炒蛋的做法
把番茄划十字放水里烫一下
翻面 用锅铲淋点热水上去
起锅咯 很完整
轻轻松松脱掉外套 😄
切成丁 便于入味
备好姜蒜 不喜欢吃的可以切大块点 容易挑出来 玩一般都挑出来了
鸡蛋炒好备用 打散鸡蛋的时候放少许盐 两小勺水 这样炒出来的鸡蛋更嫩哟
金黄的鸡蛋 香喷喷
姜蒜和番茄丁放进锅里炒成糊状后放一点水调和一下 默念三遍“我最美”之后 把炒好的鸡蛋放进锅里一起翻炒15s 起锅前撒点盐就好咯
完成✅还不错吧
喜欢吃葱的小伙伴可以撒一点 更加美观😊
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