爱心便当四季豆炒肉
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老公喜欢吃家里的饭菜
每天晚上都会给他做好
这是道他喜欢的下饭菜
用料
猪肉 | 150克 |
四季豆 | 5根 |
青椒 | 1个 |
干辣椒 | 2个 |
生姜 | 2片 |
蒜片 | 2片 |
豆瓣酱 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
1、四季豆切丝、猪肉切丝、辣椒切丝备用
2、生姜切片、蒜切片、干辣椒切段备用
3、瘦肉加入酱油和淀粉抓匀备用1、锅中烧油7成热倒入肉丝翻炒1分钟
2、加入姜片、蒜片、干辣椒、豆瓣酱翻炒片刻
3、倒入四季豆翻炒至熟(因为第二天还会用微波炉加热所以稍微生一点儿也可以)
4、倒入青椒翻炒片刻加入盐和鸡精酱油调味装盘爱心便当
小贴士
四季豆不炒熟会中毒,所以一定要炒熟!
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