芹菜平菇肉炒干丝
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家常又美味
用料
芹菜 | 适量 |
平菇 | 适量 |
葱 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
姜 | 片 |
盐 | 适量 |
肉 | 适量 |
干丝 | |
芹菜平菇肉炒干丝的做法
芹菜 平菇辍水 无菜青气为宜
油锅微热放入葱姜 干辣椒 然后放入肉丝
肉先用姜丝和料酒 少盐腌制一下
加入芹菜 翻炒一分钟
加盐少许 生抽少许
加入干丝 平菇
稍许盐
放入醋少许
熄火 加入适量鸡精
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