简单好吃的番茄烩饭
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用料
西红柿 | 1个 |
土豆 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
番茄酱 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
青豆 | 1把 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 一点点 |
生抽 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
简单好吃的番茄烩饭的做法
1.西红柿切块,土豆切块,蒜3瓣打碎,备用
2.热锅凉油,放蒜末炒香,放西红柿炒碎,如果西红柿汤比较少可以少放一点点水,放土豆,青豆,我还放了鱼豆腐,炒一下。
3.放生抽半勺,耗油1勺,番茄酱1勺,糖半勺,炒一下,放1碗半左右清水,大火烧开,转小火咕嘟10分钟左右,土豆软了就可以放米饭啦,米饭搅拌均匀就可以出锅了。
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