100天不重复家常菜健康营养挑战D46晚～牛肉意面

100天不重复家常菜健康营养挑战D46
2021年1月7日 星期4 -5℃ 体感-8 晴

最近感觉北京居然比我这边还冷，这气候也是太反常了

为了用我的新锅，切一半牛肉的时候，改的意面，得瑟起来也没谁了 😂😂

用料  

100天不重复家常菜健康营养挑战D46晚～牛肉意面的做法  

1. 压面机配料好，启动
   洗，切菜
   烧一壶水

2. 牛肉切小丁

3. 蘑菇切片，除了洋葱西红柿牛肉，别的都可以不放

4. 放油，加热锅，翻炒洋葱🧅
   变色变软，➕牛肉
   我这个居然粘锅了。。。不过没关系，继续小火炒

5. 牛肉变色后加西红柿，蘑菇
   注意，不要忘了面条机已经出面条，要及时切

6. 换一个锅加开水煮面，开了就可以了，因为新鲜的面条

7. 直接捞出来放酱锅里

8. 加奶酪🧀欧芹搅拌，关火，搅拌均匀

9. 开吃，味道十分地道，儿子肯定的说，比餐馆更好吃！

小贴士

面条不要煮太久
我这个多线程操作，节约时间
另外粘锅没关系，后来煮面的时候酱在里面，会焖下来，不要铲，虽然看着是黑的，但是也是珐琅彩，不能铲