100天不重复家常菜健康营养挑战D39～素馅盒子
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100天不重复家常菜健康营养挑战D39
2020年12月31日 星期③ 4℃ 体感-10℃
素馅儿盒子
胡萝卜面（之前面条剩下的，压面机坏了，没做完，想弄彩虹🌈现在没办法了）
馅儿：韭菜鸡蛋腐竹香菇虾皮
因为面醒了十几个小时，非常好擀薄，这个真的是皮薄如纸
为了提高效率，是一边包一边用铸铁锅烙，两面稍微硬一点就放空炸，铸铁锅放下一锅，效果极好，空炸最高温度6分钟
用料
| 胡萝卜面 | |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 水 | 克 |
| 高筋面 | 600克 |
| 馅儿 | |
| 韭菜 | |
| 鸡蛋 | |
| 腐竹 | |
| 香菇 | |
| 虾皮 | |
| 香油 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 黑胡椒粉 |
100天不重复家常菜健康营养挑战D39～素馅盒子的做法
馅儿
![100天不重复家常菜健康营养挑战D39～素馅盒子的做法步骤图 第2张]( "100天不重复家常菜健康营养挑战D39～素馅盒子的做法步骤图 第2张")
包好的
![100天不重复家常菜健康营养挑战D39～素馅盒子的做法步骤图 第3张]( "100天不重复家常菜健康营养挑战D39～素馅盒子的做法步骤图 第3张")
边太窄了，打花边有点难度，丑了点😅
![100天不重复家常菜健康营养挑战D39～素馅盒子的做法步骤图 第4张]( "100天不重复家常菜健康营养挑战D39～素馅盒子的做法步骤图 第4张")
出炉
![100天不重复家常菜健康营养挑战D39～素馅盒子的做法步骤图 第5张]( "100天不重复家常菜健康营养挑战D39～素馅盒子的做法步骤图 第5张")
小贴士
因为我的各种材料都剩下很多，所以就没办法量化了，算是比较难操作的菜谱😅
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