挑战100道清淡家常菜【持续更新】
来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
我家不吃辣,喜欢清淡,不喜欢各种酱以及味精,一般只用生抽或老抽,喜欢尝试各种食材,记录自己每天的菜式,不定期持续更新~
用料
各种新鲜食材 |
挑战100道清淡家常菜【持续更新】的做法
蒜苔肉沫
玉米胡萝卜肉丁
花菜木耳鸡蛋
肉沫藕丁
酱炒杏鲍菇
肉沫豆角丁
蚂蚁上树(肉沫红薯粉)
韩国拌饭
冬瓜炒肉片
清炒淮山片
包菜鸡蛋炒粉丝
清蒸鲳鱼
糖醋土豆块
栗子炖排骨
肉沫茄子菠菜面
蒜蓉杂菇(金针菇等)
酱油蒸大虾🍤
干炒牛河(吊龙+粿条)
醋溜土豆丝
肉沫香菇丁
香葱鸡蛋饼
炒合菜,绿豆芽➕牛肉➕韭菜➕红薯粉丝
酸汤牛肉,金针菇➕牛肉➕番茄
白灼西兰花
葱花炒鸡蛋
蚝油炒生菜
蜂蜜红烧鸡,姜葱蒜爆香,煎几分钟上色,加入生抽2勺和老抽半勺和蜂蜜1勺,中火煮40分钟,大火收汁
酱香肉沫拌面➕荷包蛋
白灼菜心,菜骨削皮更嫩滑
像东坡肉的红烧肉
清蒸小白仓
葫芦瓜炒肉片
清炒大白菜➕上海青
清蒸马友鱼,水沸上锅蒸熟鱼,倒掉水,加蒸鱼酱油,撒葱花,热油浇上去激发葱香
清蒸大头虾,水沸上锅蒸熟虾,倒掉水,加蒸鱼酱油,撒葱花,热油浇上去激发葱香
瘦肉大白菜清汤面➕葱香炒蛋
白萝卜炒瘦肉
韭黄鸡丝,用的鸡胸肉
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