孕妇版洋葱炒肉

作为一个孕妈妈，每天吃什么是个大问题？

用料  

孕妇版洋葱炒肉的做法  

1. 洋葱切丝，彩椒切条，杏鲍菇切小块，青椒和小米椒切滚刀块，姜蒜排散切片。贵妃肉切片，然后用淀粉拌一下。
   
   如图所示。
   
   这里我的肉片是提前让切好的，省时间～只需要解冻就可以了。然后加淀粉是为了让肉更嫩滑。

2. 下菜籽油，将葱姜辣椒都炒香，再下肉，小火慢炒防止肉变老。肉炒至变白就可以起锅了。沥干油，直接用炒肉的油炒菜😘
   
   下彩椒，洋葱宽条，杏鲍菇块，大火翻炒，加一点水，盖锅盖闷一两分钟，再大火炒收汁，加肉片回锅，先不要着急拌，肉片上琳零添加酱油，翻炒几下，就可以起锅了。
   
   盖到饭上，是不是非常有食欲。
   
   

小贴士

1，彩椒的维C含量比柠檬还要高哟，如果有红绿的彩椒搭配起来，色彩就更丰富，更有食欲了。
2，因为是孕妇，我特地买的零添加的酱油，里面没有加谷氨酸钠，也就是味精。孕妇是不建议吃味精的哟。
3，炒肉我用的菜籽油，外面买的那种自榨油还是不要吃，自榨油含有多环芳烃，是已经被证实的强致癌物质哟～
4，我的整个烹调时间都比较短，基本都是按着熟了就行的标准，这样菜品比较新鲜，保持更多的营养。孕妇要控制油盐，盐主要是钠离子的摄入，所以我用的盐也是低钠盐。