豆芽香干
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当香干，豆芽，韭菜，红椒撞在一起会发生什么呢？
用料
| 盐 | 半小勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 豆芽 | 适量 |
| 香干 | 6块 |
| 红椒 | 1个 |
| 蒜瓣 | 4瓣 |
豆芽香干的做法
豆芽洗净，蒜瓣切碎，香干切条，韭菜切段，红椒切丝
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先将香干焯焯水
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热锅热油加入碎蒜瓣爆香
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加入豆芽，香干，红椒
![豆芽香干的做法步骤图，豆芽香干怎么做好吃 第5张]( "豆芽香干的做法步骤图，豆芽香干怎么做好吃 第5张")
翻炒一会后加入半小勺盐
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之后再加一些生抽
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等到豆芽炒出水后加入韭菜，如果没什么水也可以加一点开水。
![豆芽香干的做法步骤图，豆芽香干怎么做好吃 第8张]( "豆芽香干的做法步骤图，豆芽香干怎么做好吃 第8张")
翻炒几下就可以出锅了
![豆芽香干的做法步骤图，豆芽香干怎么做好吃 第9张]( "豆芽香干的做法步骤图，豆芽香干怎么做好吃 第9张")
小贴士
一定要趁热吃哦
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