芽香豆角
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用料
| 豆角 | 500克 |
| 芽菜 | 250克 |
| 五花肉 | 100克 |
| 葱姜蒜末 | 50克 |
| 盐 | 5克 |
| 味精 | 3克 |
| 酱油（味达美） | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
芽香豆角的做法
芽菜清洗干净备用
![芽香豆角的做法步骤图，芽香豆角怎么做好吃 第2张]( "芽香豆角的做法步骤图，芽香豆角怎么做好吃 第2张")
豆角切10~12厘米，入五成油温炸至豆角起皮捞出沥油， 五花肉剁碎备用，
![芽香豆角的做法步骤图，芽香豆角怎么做好吃 第3张]( "芽香豆角的做法步骤图，芽香豆角怎么做好吃 第3张")
锅留底油，入葱姜蒜末，肉馅，芽菜煸香入盐，味精，酱油，下入豆角翻炒均匀淋明油出锅成菜。
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小贴士
家常菜，
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