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有妙招の家常粉蒸排骨

来源:菜肴屋 阅读:2.98W 次
有妙招の家常粉蒸排骨的做法步骤图

我食验了两次!总结出来的!很对我胃口,出乎意料的好吃!!!自己做粉比较麻烦,有兴趣的可以试试看!!!真的不会失望!!!

用料  

排骨 500g
小南瓜/土豆 适量(切片)
2茶匙
2勺
白料 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
旺旺仙贝 18片
十三香 1茶匙

有妙招の家常排骨的做法  

  1. 排骨切段,洗干净,加盐 2茶匙,糖 2勺,白料酒 2勺,生抽 2勺,老抽 1勺拌匀,腌制30分钟。

    有妙招の家常粉蒸排骨的做法步骤图 第2张
  2. 仙贝,放在密封袋里捣碎后,加十三香拌匀,再倒入腌制好的排骨中,再拌匀。

    有妙招の家常粉蒸排骨的做法步骤图 第3张
  3. 盘子底层铺上一层南瓜片(或者土豆片),再铺上排骨,多余的粉铺在上面。

    有妙招の家常粉蒸排骨的做法步骤图 第4张
  4. 蒸锅上汽后放入,大火蒸40分钟

    有妙招の家常粉蒸排骨的做法步骤图 第5张

小贴士

1大勺=15ml,1勺=10ml,1小勺=5ml,1茶匙=5ml。

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