快手家常菜の酱焖海兔，鲜美十足超好吃

海兔和我们一般说的兔子差距很大，毕竟种类相差很多，况且海兔生活在水中，其实海兔是属于螺类。酱焖海兔和一般的酱烧方法差不多，非常简单快手。

用料  

快手家常菜の酱焖海兔，鲜美十足超好吃的做法  

1. 准备好食材跟调料。

2. 豆瓣酱、甜面酱、糖倒入一个小碗，加入少许纯净水拌匀。

3. 准备一锅清水煮沸，下海兔焯下水。

4. 沥水备用。

5. 起锅热油，下葱花炒香。

6. 倒入沥水后的海兔，加1勺料酒炒匀。

7. 再加入备好的酱料，大火翻炒均匀即可。

8. 成品照

9. 成品照

小贴士

酱料本身就有咸度了，不可在加盐了。