土豆炒牛柳
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美味下饭
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 土豆 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
土豆炒牛柳的做法
土豆去皮切条，泡一会水。
锅中下油，煎一下土豆，盛出备用
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提前腌制牛肉，切条，加食材中比例的调料，再加一勺油，抓匀腌制20min
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拍个蒜，煎一下
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牛肉炒至变色
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加入土豆，翻炒均匀即可出锅
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