银芽炒牛柳
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快手家常菜!
也可以把里面的配菜换成你喜欢的,别的蔬菜。
用料
绿豆芽 | 100克 |
牛里脊 | 300克 |
红椒 | 1/3个 |
黄椒 | 1/3个 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
银芽炒牛柳的做法
食材。
把里脊肉切成,象小指粗细的条状。
随后加入太太乐小炒鲜生抽。
再加入淀粉,抓匀,腌制十分钟左右。
把绿豆芽掐去头尾,红、黄椒切成丝。
起油锅,先把牛肉放入煸炒,变色后盛出。
随后,把红、黄椒放入,翻炒一会儿。
再放入豆芽翻炒。
最后,把牛肉再倒回锅中,加生抽,翻炒均匀后出锅。
完成。
完成。
完成。
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