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香炒米粉(好吃的不行)

来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
香炒米粉(好吃的不行)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
米粉 2把
干辣椒 5个
朝天椒 5个
生抽 3勺
1根
白开水 3勺
4瓣
4片

香炒米粉(好吃的不行)的做法  

  1. 1.油下锅烧开,下鸡蛋,放辣椒粉,金黄即可,盛出

  2. 2.放油烧开,干辣椒爆炒,姜末,蒜末一起翻炒,到冲鼻,放粉丝

  3. 3.一起翻炒,至锅烧干放鸡蛋

  4. 4.盛出

  5. 补充:先要烧水煮粉10分钟左右

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