快手菜——干煸大头菜
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![快手菜——干煸大头菜的做法步骤图]( "快手菜——干煸大头菜的做法步骤图")
每顿饭必须得有个青菜🥬
用料
| 大头菜 | 0.5个 |
| 干红辣椒 | 3个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 5片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 2片 |
快手菜——干煸大头菜的做法
准备半个大头菜，手撕成片备用，辣椒随意～
![快手菜——干煸大头菜的做法步骤图 第2张]( "快手菜——干煸大头菜的做法步骤图 第2张")
准备右上角调料，葱蒜切块，姜切丝，干辣椒若干
![快手菜——干煸大头菜的做法步骤图 第3张]( "快手菜——干煸大头菜的做法步骤图 第3张")
下配料，炒香
![快手菜——干煸大头菜的做法步骤图 第4张]( "快手菜——干煸大头菜的做法步骤图 第4张")
加入大头菜，煸压一下
![快手菜——干煸大头菜的做法步骤图 第5张]( "快手菜——干煸大头菜的做法步骤图 第5张")
加入一勺生抽，适量盐 翻炒均匀
![快手菜——干煸大头菜的做法步骤图 第6张]( "快手菜——干煸大头菜的做法步骤图 第6张")
出锅，大头菜和辣椒是绝配哦
![快手菜——干煸大头菜的做法步骤图 第7张]( "快手菜——干煸大头菜的做法步骤图 第7张")
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