清爽可口的西葫芦炒鸡蛋

用料  

清爽可口的西葫芦炒鸡蛋的做法  

1. 准备一个西葫芦

2. 准备两个鸡蛋

3. 西葫芦切片

4. 蒜切碎

5. 鸡蛋打散加入胡椒粉 搅拌均匀

6. 鸡蛋炒出来备用

7. 锅里烧油。油热后加入蒜爆香。一秒马上加入西葫芦翻炒。有点干。加点水。加入鸡精。翻炒差不多三分钟快熟了

8. 加入鸡蛋继续翻炒半分钟

9. 加入盐。翻炒均匀。差不多熟了

10. 乘出来就可以了