美式四季核桃派

满满的核桃仁，香甜可口欧，这款派用料十足，可以说是热量比较高了。但又香又甜的口感让人无法抵挡诱惑，正好适合冬季的时候吃。补脑加能量，这款美式四季核桃派你一定会爱上的。
此食谱来自海氏一直播@海氏洋洋
此配方可做一个八寸和六寸的核桃派

用料  

美式四季核桃派的做法  

1. 派皮制作：
   室温软化的黄油切成小块，将糖粉、盐、杏仁粉，依次加入，最后加入过筛好的低筋面粉，戴手套将其混合均匀，同时把鸡蛋打散，慢慢的加入蛋液，继续低速搅拌成团，让面团稀释蛋液完全即可。

2. 将制作好的面团保鲜膜封住，冷藏2小时然后拿出来制作派低，准备一张油纸将面团用擀面杖压至2-3MM。

3. 擀出比派模底部尺寸宽3CM的圆皮，铺在模具内部，修整边缘，用叉子戳孔，冷冻60秒定型。

4. 内馅操作：
   提前准备一个干净的容器，将蜂蜜、淡奶油、软化黄油，倒入搅拌缸中搅拌均匀。

5. 接着倒入过筛的杏仁粉、玉米淀粉，继续搅拌均匀即可。

6. 最后加入鸡蛋，用手动打蛋器或者橡胶刮板搅拌均匀。

7. 倒入提前准备好的核桃仁，搅拌均匀备用。（核桃仁可以选择整颗或者掰碎的核桃仁）

8. 调好的内馅分别倒入派模中，将其平整好。

9. 烤箱准备预热，上下加热管170度烘烤35-40分钟，核桃派面变微微上色即可。

10. 待冷却后就可以开吃啦！满满的核桃仁，酥脆香甜！