豆角放的时间有点长,赶紧吃了吧
用料
五花肉煸豆角的做法
豆角掰成寸段,开水里焯烫一下
葱蒜切末
锅里放油,煸炒五花肉片
五花肉煸出油脂,有些焦黄后扒拉到一边,下入葱花炝锅
放入豆角,加一点盐、糖和酱油,盖上锅盖(中间如果太干,少烹一点水)
豆角熟了放入蒜末,炒匀出锅