干饭人必备#秘汁干豆腐#
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干饭人,干饭魂
干饭人干饭有精神!
用料
豆腐皮 | 3张 |
木耳 | 10朵 |
蒜 | 3瓣 |
葱花 | 若干 |
豆瓣酱 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
淀粉 | 1勺 |
清水 | 半碗 |
干饭人必备#秘汁干豆腐#的做法
干豆腐切菱形块,木耳泡发
耗油生抽老抽淀粉清水调汁
葱姜切末备用
葱姜下锅爆香,一勺豆瓣酱翻炒出红油。
下干豆腐,木耳翻炒,加入之前调好的汁
翻炒均匀出锅!能干五碗饭的秘汁干豆腐!
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