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咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干

来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤

这个饼干无敌好吃,如果你不喜欢吃甜食,那就一定要试试这款了,刚出炉就被我家两娃给秒了,差点没办法拍最后的成品

用料  

芝士片 5片
牛奶 30g
细砂糖 20g
黄油 50g
低筋面粉 120g
一丢丢

咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法  

  1. 芝士片撕成小片的,加入牛奶

    咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 隔热水融化芝士片,搅拌均匀,冷却备用

    咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 黄油提前室温软化,搅拌顺滑

    咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入细砂糖和一丢丢盐,
    如果用有盐黄油的话就不用加盐了

    咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 打发至黄油发白

    咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加入芝士牛奶液,搅拌均匀

    咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 筛入低筋面粉,切拌搅拌至没有干粉

    咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 用手快速揉成团

    咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放入保鲜袋,擀成长方形,厚度3-4mm,进冰箱冷藏一小时

    咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 取出面团切成5cm*5cm的正方形,再对角切成三角形

    咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 放入烤盘,用圆形的压一下,最好是一片上压个一两个空心的洞,我压的有点浅了

    咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 进烤箱170度中层烤16-18分钟。注意上色

    咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 超酥脆的,特别好吃

    咸口芝士饼干|嘎嘣脆超级好吃的饼干的做法图解 做法步骤 第14张
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