懒人雪花酥，不用烤箱不用打蛋器，家里就可以做的简单甜品

雪花酥是正正经经的网红产品

口味可以说俘获了所有人的芳心

今天我们就来学一学

这款雪花苏酥可是新手小白福音啦，

没有繁琐的步骤，

不用烤箱打蛋器，

一口不黏锅就可以做得超好吃零食

用料  

懒人雪花酥，不用烤箱不用打蛋器，家里就可以做的简单甜品的做法  

1. 雪花酥用具简单，不黏锅和一个硅胶刮刀，一副手套就可以

2. 果仁果干可以根据自己喜好来添加，芒果干啊，榴莲干啊，不可以添加新鲜水果哦，棉花糖会化的

3. 最好用电磁炉，火力比较均衡，一般用燃气的火都太大，都得中途关几次火，不然做出来的雪花酥会比较硬，先把黄油融化

4. 加入棉花糖

5. 融化棉花糖这个步骤比较耗费时间，千万不能心急开大火哦，慢慢融化，边融化边搅拌

6. 棉花糖全部融化后加入所有果干果仁，全脂奶粉

7. 再加冻干草莓，切出来很漂亮的横切面哦

8. 电磁炉关火，搅拌所有的材料

9. 棉花糖包裹住所有的材料后再加饼干

10. 小饼干千万要室温，有一次是东北室外温度零下20几度，刚才室外拿回来的小饼干就开始做雪花酥了，结果饼干温度太低，棉花糖都硬了，包裹不上饼干了，又回锅加热的

11. 带个手套，可以感受下自己的劳动成果，拉个丝看看，瞬间会觉得自己是高级~~~拉面师傅

12. 放在不粘的烤盘或者其他模具里，压实，2个小时后切块，不需要冰箱冷藏哦

13. 切块后撒奶粉，奶粉，奶粉，哦，超好吃的雪花酥就完成了，超级简单吧，记得交作业哦，成品上传

小贴士

一般用燃气的火都太大，都得中途关几次火，不然做出来的雪花酥会比较硬，小饼干也要室温存放的时候做哦，太冷不可以，棉花糖一定要用小火融化，不可以着急开大火