不用烤箱，不用打发就可以做出好吃的甜甜圈～🥯

不用烤箱，不用打发就可以做出好吃的甜甜圈～

用料  

不用烤箱，不用打发就可以做出好吃的甜甜圈～🥯的做法  

1. 所有材料准备好，除了（黄油）全部放一起混合到无干粉

2. 揉到光滑后再加黄油揉到出膜

3. 揉好之后整成团，直接盖上保鲜膜醒发10分钟（室温）

4. 然后用手平均揉成小圆球，继续盖保鲜膜醒发15分钟

5. 之后用手中间戳个洞转圈，尽量大一点，弄好后垫在方形油纸上，再盖上保鲜膜醒发到1.5－2倍大

6. 有烤箱我用了烤箱发酵，没有烤箱就用保鲜膜盖上。

7. 锅里放油，不能太低，开火一会，用一根筷子戳进去，有小气泡在筷子周围就可以炸了，下锅之后用筷子在中间转一转，油温千万不要高，否则外皮颜色很深，里面还没熟，一次炸1-2个，多了忙不过来

8. 炸到两面上色就可以了，放到烘焙纸上，要趁热滚砂糖，凉了就粘不住糖了

9. 真的超好吃😋

10. 小视频