不用打发就可以吃的酸奶蛋糕
来源：菜肴屋 阅读：1.2W 次
不用分离蛋清蛋黄，不用费力打发，简单操作就可以吃到
用料
| 酸奶 | 180克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | |
| 糖 |
不用打发就可以吃的酸奶蛋糕的做法
打两个鸡蛋
![不用打发就可以吃的酸奶蛋糕的做法步骤图 第2张]( "不用打发就可以吃的酸奶蛋糕的做法步骤图 第2张")
加入一瓶酸奶（大概180ml），10克白糖，100克面粉，搅拌均匀
![不用打发就可以吃的酸奶蛋糕的做法步骤图 第3张]( "不用打发就可以吃的酸奶蛋糕的做法步骤图 第3张")
搅拌至这种糊状就可以了，拿出碗擦干净水，刷上一层油，把面糊倒进去。贴上保鲜膜，拿牙签扎几个洞。放煮蛋器蒸30分钟。
![不用打发就可以吃的酸奶蛋糕的做法步骤图 第4张]( "不用打发就可以吃的酸奶蛋糕的做法步骤图 第4张")
出锅。切成小块就可以吃了。
![不用打发就可以吃的酸奶蛋糕的做法步骤图 第5张]( "不用打发就可以吃的酸奶蛋糕的做法步骤图 第5张")
小贴士
♡没有称可以用家里的量杯开量，1ml=1g
♡糖可以根据个人口味加，碗里刷油是为了好脱模
♡我用的是煮蛋器，比较慢，蒸的时间长一点，不用锅时间可能有点不同
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