奶油香煎扇贝,家里也能享受的美味!
来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
今天带给大家一道香煎扇贝,和中式烧烤中的扇贝做法有所不同,加入了奶油作为配料。现在就一起来看看,如何制作出这款西式奶油香煎扇贝。
用料
培根 | 200g |
奶油 | 30ml |
莳萝 | 少许 |
扇贝 | 8个 |
橄榄油 | 15ml |
柠檬 | 半个 |
白葡萄酒 | 25ml |
培根 | 一盘 |
奶油香煎扇贝,家里也能享受的美味!的做法
食材准备
把培根切成丝,用于备用。
倒入橄榄油,将培根搅拌均匀,配菜完成
加入白葡萄酒
煎锅加热,放入扇贝,使扇贝均匀沾上油
撒上盐和胡椒粉
把扇贝煎至两面金黄
装盘放入搅拌好的奶油、莳萝、培根等配料。
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