超级推荐の秘制🍲火锅底料‼️

🌈重庆的火锅的那个味儿🤤真是让人流连忘返！但是俺不在重庆咋个吃呢❓跟着我的㊙️配方，自己👩‍💻做个底料吧，在家也能享受到那个🌶️麻辣鲜香的味儿✅😆😆

用料  

超级推荐の秘制🍲火锅底料‼️的做法  

1. 1️⃣热锅下油，油热后融化牛油（油与牛油各250g）

2. 2️⃣配方：150g干辣椒、50g花椒、大蒜、姜片、八角、小茴香、白酒适量、冰糖若干、红茶汤、醪糟三勺，湿辣椒5个

3. 3️⃣佐料配方：蒜泥、葱花、小米辣、香菜碎、醋、盐、大量香油

4. 4️⃣用这个配方去涮羊肉牛肉，超赞！！再加上这个佐料，普遍都适用哦！

小贴士

㊙️本次用的是美的MC-CL22M3-702电磁炉