一朵美厨:南瓜火麻仁奶露——低脂好吃的冬季润肠羹
来源:菜肴屋 阅读:1.86W 次
火麻油据说是目前世界上唯有的一种能够溶解于水的植物油,是长寿之乡巴马人长期食用得以健康长寿重要原因之一。长期食用,不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效,还有养心益血、延年益寿之功。
用料
南瓜 | 一只 |
火麻仁 | 15克 |
牛奶 | 150克 |
白糖 | 少许(视个人口味而定) |
一朵美厨:南瓜火麻仁奶露——低脂好吃的冬季润肠羹的做法
贝贝南瓜顶部切开。
挖出不能食用的内芯部分,上锅蒸制15分钟
用勺子将南瓜肉挖出,注意这步不要挖破瓜皮,因为要用来做盛器。
第四步:
南瓜肉、泡过水的火麻仁、热牛奶加入搅拌机打到细滑状态即可
完成
小贴士
火麻仁是大麻的果实,有润肠通便的作用。一朵买的是成包的熟火麻仁,已经去皮,可以直接食用的。而牛奶养胃,加上南瓜的香甜自然是非常天然STYLE。非常方便的是,南瓜提前蒸好的前提下,这道营养甜羹几分钟就能做好,早饭换换口味也不错。
最近市场上卖贝贝南瓜的商家特别多,这种南瓜甜度高,口感有点像栗子。而且因为绿色的皮和黄色果肉搭配颜值很高,用来蒸了做容器大小也正合适。
需要注意的是,火麻仁有一点生味,所以一朵一般都会提前泡泡水,去除一部分这样的味道。火麻仁虽好,也不能食用过量,一次性食用超过60克火麻仁会有中毒的风险,所以大家一定要注意哦。
热门内容
大家都在看
最近更新