牛奶除了煮着喝,也能烤着吃,奶香浓郁,口感顺滑一口一个,老少皆宜
来源:菜肴屋 阅读:1.15W 次
喝不完的牛奶可以试试这样做 烤着吃的牛奶外酥里嫩
用料
牛奶 | 500ml |
鸡蛋黄 | 2个 |
玉米淀粉 | 50g |
白糖 | 25g |
芝士 | 一片 |
牛奶除了煮着喝,也能烤着吃,奶香浓郁,口感顺滑一口一个,老少皆宜的做法
锅里倒入500ml纯牛奶
将所有材料一起倒入搅拌均匀
小火煮到粘稠状就好了
找个模具装起来 怕粘粘可以在碗里涂点食用油
摆在烤盘上刷一层蛋黄
上小火200度 烤20分钟左右
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