牛奶也能烤着吃,味道好极了‼️
来源:菜肴屋 阅读:1.83W 次
今天下午娃睡的早,闲来无事准备做个下午茶,正好可以等她醒来给她吃,想了半天,决定做个芝士烤牛奶块,简简单单,又很有营养,说开始就开始!
用料
纯牛奶 | 500克 |
玉米淀粉 | 50克 |
白砂糖 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
芝士片 | 1片 |
牛奶也能烤着吃,味道好极了‼️的做法
将牛奶、玉米淀粉、白砂糖、2个蛋黄放入小锅里。
开小火,一直搅拌。
加入一片芝士片,继续小火搅拌。
搅拌至浓稠状态即可。
倒出到碗里,冷藏2小时。
冷藏好,取出来切块。
蛋清分离,牛奶块上刷上蛋黄液。
放入烤箱,烤200度20分钟。
小贴士
🔔叮,软嫩香甜的牛奶块就出炉啦,奶味十足,非常嫩,快给家里的小宝贝安排起来吧~
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